HASIL PENELITIAN

Optimalisasi Formulasi Kombucha Lada Berdasarkan Penerimaan Konsumen Menggunakan Metode Sensori Just About Right (Jar)

  • Ketua: Ni'matus Sholihah | Anggota : Rahmi Azzahra, S.T.P., M.Sc , dan Jefri Pandu Hidayat, S.T., M.T

  • Tahun: 2023

PEMENUHAN KETERSEDIAAN DAGING SAPI DI KOTA BALIKPAPAN DENGAN PENDEKATAN GAME THEORY

  • Ketua: Christopher Davito Prabandewa Hertadi, S.Si., M.T. | Anggota : Bayu Nur Abdallah, S.T., M.T.

  • Tahun: 2023

Prototype Kemasan Makanan dari Bioplastik Berbahan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) dan Pati Kulit Singkong

  • Ketua: Nia Sasria, S.Si., M.T. | Anggota : Muthia Putri Darsini Lubis, S.T., M.T. dan Yunita Triana, Ph.D.

  • Tahun: 2023
Lihat Seluruh Hasil Penelitian

PUBLIKASI ILMIAH

Lihat Seluruh Publikasi Ilmiah