HASIL PENELITIAN

Optimasi Proses Degumming Crude Palm Oil Menggunakan Asam Fosfat Dengan Response Surface Methodology (RSM)

  • Ketua: Ir. Jefri Pandu Hidayat, S.T., M.T. | Anggota : Ni’matus Sholihah, S.TP., M.T.P dan Prof. Andri Cahyo Kumoro, S.T., M.T., PhD

  • Tahun: 2024

Masa Depan Padi Nusantara: Menjaga Pasokan Pangan untuk Ibu Kota Baru

  • Ketua: Mega Silfiani, S.Si., M.Si., M.Sc. | Anggota : Riki Herliansyah, M.Stats., Ph.D. dan Diana Nurlaily, S.Si., M.Stat

  • Tahun: 2024

Pengembangan kemasan pintar aktif berbasis pati singkong dengan antosianin dari kulit buah naga sebagai inovasi dalam kemasan pangan

  • Ketua: Siti Munfarida, S.T., M.T. | Anggota : Rizka Ayu Yuniar, S.T., M.T.

  • Tahun: 2024
Lihat Seluruh Hasil Penelitian

PUBLIKASI ILMIAH

Lihat Seluruh Publikasi Ilmiah